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Tout d’abord, il faut savoir qu’un fond de bouillon (vin ou liquide à votre
goût) permet de cuire les moules à la vapeur tout en les aromatisant.
Moules sauce au Pied-de-Vent
Moules à la gaspésienne
Brochettes de moules à la Québécoise
Moules marinières
Moules Cremolata
Sauce au cari pour moules
Salade tiède de moules et de pommes de terre
Moules à l’Italienne
Moules en sauce dorée
Moules Cataplana
Moules bleues des Îles-de-la-Madeleine - Sauce poulette
Moules farcies à la diable
Moules marinières des Îles-de-la-Madeleine
Spaghetti aux moules en casserole
Quiche aux moules
Moules aux petits légumes